山东烟台牟平区:生活必需品市场运行周报(5月份第4周)
时间:2017-06-03 03:29   来源:未知   作者:德阳新闻网

  

5月份第4周,我区生活必需品市场供应充足,零售价格总体平稳运行。监测显示,12种商品价格上涨,占29.27%,13种商品价格下跌,占31.71%,16种商品价格持平,占39.02%。其中,涨幅超过40%的有2种,占4.88%,涨幅在30%-40%之间的有1种,占2.44%,涨幅在20%-30%之间的有1种,占2.44%,涨幅在10%-20%之间的有3种,占7.32%,涨幅低于10%的有5种,占12.2%。具体情况如下:

一、鸡蛋价格小幅下调

本周,样本企业鸡蛋零售价格5.16元/公斤,环比下调3.35%,继续保持低位运行。5月份,鸡蛋价格相对平稳,波动很小,受市场供求影响较大。进入6月份,养殖场产蛋量继续增加,鸡蛋市场供应仍将非常充足,短期难以消化,近期鸡蛋价格仍将平稳运行。

二、猪肉价格小幅下调

本周我区猪肉平均零售价格25.26元/公斤,跌幅不到1%,其中:精瘦肉21.96元/公斤,五花肉28.56元/公斤,精瘦肉价格环比下降8.35%,五花肉与上周持平。猪肉价格受仔猪价格影响较大,上个月一直保持小幅回调态势。近期,生猪出栏量还将继续增大,猪肉市场供应充足,价格受市场供需影响较大。6月份,预计猪肉价格还会稳中有降。

三、奶制品价格运行平稳

本周,中老年奶粉53.1元/公斤,与上周持平;国产品牌婴幼儿奶粉216.2元/公斤,与上周持平;国外品牌婴幼儿奶粉218.3元/公斤,与上周持平;酸奶15.6元/公斤,与上周持平;灭菌奶11.6元/升,与上周持平。本周,我区奶制品市场供需平稳运行,零售价格环比持平。预计后期奶制品价格仍将保持平稳态势运行。

四、粮油价格环比持平

面粉5.31元/公斤,环比持平;大米8.31元/公斤,环比持平。调和油13.3元/升,与上周持平;豆油11.1元/升,与上周持平;花生油27.98元/升,与上周持平。本周,我区粮油市场供应充足,消费需求变化不大,零售价格总体平稳运行,这主要得益于充足的粮油储备支撑。预计,我区粮油价格将平稳中小幅震荡上行,上涨的空间不大。

五、蔬菜价格涨跌明显

本周我区监测的26种蔬菜中,零售价格“12涨11降3平”,与上周类似,价格涨跌明显。本周蔬菜价格上涨种类12种,其中豆角、白萝卜、西兰花3种蔬菜上涨幅度不大,分别为3.14%、3.72%、4.49%,平均涨幅3.78%。西葫芦、山药、芹菜等7种蔬菜涨幅明显,其中西葫芦涨幅最大,达86.81%,其余两种分别为43.68%、30.61%,平均涨幅33%,青椒、大白菜、黄瓜等11种蔬菜价格下调,平均跌幅为11.75%。生姜、西红柿、韭菜这3种蔬菜跌幅较小,平均跌幅0.8%,不足1%。洋葱、辣椒、南瓜等7种蔬菜跌幅较大,平均跌幅17.8%,其中洋葱跌幅最大,达28%,辣椒、南瓜分别为24.3%和22.91%。6月份,大量蔬菜下市,市场货源供应充足,价格受供需影响较大,预计蔬菜价格仍将继续下调。

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